Sau sinh, mẹ cần nạp bao nhiêu calo mỗi ngày? 

Sau một hành trình mang thai hơn 9 tháng với nhiều vất vả, mẹ bầu đón em bé với niềm hạnh phúc ngập tràn. Đây cũng là khoảng thời gian mẹ cần quan tâm rất nhiều đến dinh dưỡng của bản thân, để cơ thể mẹ hồi phục khỏe mạnh và để có dòng sữa chất lượng nhất, dồi dào nhất cho con.

Trung bình, mẹ cần khoảng 2000 – 2500 calo mỗi ngày. Đặc biệt, với những phụ nữ trước và trong thai kỳ có chế độ dinh dưỡng không tốt, cân nặng tăng lên dưới 10kg, mẹ cần bổ sung đa dạng thực phẩm và có khẩu phần ăn nhiều hơn để đảm bảo nhu cầu năng lượng khi nuôi con bú. 

Nước rất cần thiết trong giai đoạn sau sinh và cho con bú

Khoảng 90% sữa mẹ là nước. Nước cũng vô cùng cần thiết cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể của mẹ. Vì vậy, để quá trình phục hồi cơ thể diễn ra nhanh nhất, tốt nhất, cũng như để có đủ “nguyên liệu” sản xuất sữa cho em bé, mẹ cần uống đủ nước. 

Tổng lượng nước trong ngày mẹ nên nạp vào cơ thể là khoảng 2-2,5l. Mẹ có thể chọn uống nước lọc ấm, nước hoa quả, sữa…để việc uống đủ nước dễ thực hiện hơn. Ngoài ra, mẹ nên tránh uống các loại nước ngọt có ga. Lượng đường trong những loại nước uống này có thể gây hạn chế hấp thu nước của cơ thể mẹ. Mẹ cũng nên để ý màu sắc nước tiểu của mình để biết mình đã uống đủ lượng nước cần thiết hay chưa. 

Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ giai đoạn sau sinh và cho con bú

Với chủ đề dinh dưỡng của mẹ sau khi sinh em bé, có một số lưu ý sau mà mẹ cần nhớ.

Tăng số bữa ăn trong ngày và chia nhỏ khẩu phần ăn mỗi bữa

Việc ăn quá nhiều thực phẩm cùng một lúc sẽ khiến dạ dày của mẹ khó chịu. Đồng thời, việc hấp thu dưỡng chất cho cơ thể cũng có thể bị ảnh hưởng. Thay vào đó, mẹ hãy chia nhỏ các bữa ăn trong ngày với các khẩu phần ăn phù hợp. Các bữa phụ mẹ nên uống thêm sữa, ăn thêm các loại hoa quả, một số loại ngũ cốc để 

Đa dạng các nhóm thực phẩm.

Mẹ hãy ăn uống khoa học, đa dạng các nhóm thực phẩm để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Trong giai đoạn này, mẹ rất cần chất đạm và chất béo. Tổng lượng đạm mà mẹ cần nạp vào cơ thể là khoảng 79g/ngày. Mẹ có thể sử dụng những thực phẩm như thịt đỏ, cá, trứng, sữa…để cung cấp đủ lượng đạm này. Chất béo cũng vô cùng cần thiết (20-30% năng lượng khẩu phần), đặc biệt là EPA, DHA. Đây là 2 acid béo quan trọng trong việc phát triển trí tuệ và võng mạc ở mắt cho trẻ. Chúng cũng có khả năng hạn chế hiện tượng trầm cảm sau sinh. Mẹ cung cấp đầy đủ chất béo này cho bản thân sẽ giúp trẻ có đầy đủ chất béo từ sữa mẹ.

Ngoài ra, chất xơ, vitamin và các khoáng chất khác cũng vô cùng cần thiết. Song song cùng việc ăn uống đầy đủ, mẹ có thể sử dụng các viên uống bổ sung vi chất như PregEU để đảm bảo nguồn vitamin, khoáng chất cũng như các acid béo DHA, EPA mà mẹ và bé cần.

Một số loại thực phẩm mẹ nên tránh 

Những loại đồ ăn, đồ uống này không tốt cho sức khỏe của mẹ, đồng thời, chúng cũng không giúp sữa mẹ dồi dào hơn hay chất lượng sữa tốt hơn. Vì vậy, mẹ nên hạn chế tối đã các loại thực phẩm sau đây

• Rượu, bia và các đồ uống có cồn khác: Rượu bia ảnh hưởng rất lớn tới khả năng sản xuất sữa của cơ thể mẹ. Đồng thời, những chất này cũng không đem lại lợi ích về sức khỏe.
• Trà, cafe, thuốc lá: Các loại đồ uống này có thể khiến mẹ bị khó ngủ, mất ngủ, ảnh hưởng đến việc chăm sóc em bé và khả năng sản xuất sữa mẹ.
• Các loại rau gia vị, gia vị nặng mùi: Các loại rau gia vị có mùi, vị khá đặc biệt như hành, tỏi, hạt tiêu, rau răm có thể khiến mùi vị của sữa mẹ thay đổi, bé bỏ bú sữa.

Đảm bảo dinh dưỡng trong giai đoạn sau sinh và cho con bú vừa giúp cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng, vừa giúp em bé có nguồn sữa mẹ tốt nhất.

Nhu cầu dinh dưỡng của mẹ trong giai đoạn sau sinh và cho con bú

Không chỉ trong giai đoạn thai kỳ, dinh dưỡng vẫn là yếu tố vô cùng quan trọng cho cả bà mẹ và em bé trong giai đoạn sau sinh và cho con bú. Dinh dưỡng không những giúp bồi bổ, phục hồi cơ thể mẹ sau thời gian mang thai vất vả cũng như quá trình sinh nở đầy đau đớn, khó khăn mà còn góp phần tạo nên dòng sữa mẹ với những dưỡng chất tuyệt vời cho em bé. 

Theo Ths.Bs Lê Thị Hải – Nguyên giám Đốc Trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc Gia, cố vấn chuyên môn của PregEU, nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ sau sinh như sau:

Tổng năng lượng của bà mẹ sau sinh trong một ngày là khoảng 2500-2700 calo. Đảm bảo đủ dinh dưỡng sau sinh giúp các mẹ nhanh chóng hồi phục sức khỏe, giảm nguy cơ mắc các căn bệnh như loãng xương, nhóm các bệnh lý hậu sản… Đồng thời, các dưỡng chất mà mẹ bổ sung vào cơ thể cũng sẽ là nguyên liệu để cơ thể sản xuất ra dòng sữa mẹ tinh khiết và giàu dưỡng chất nhất cho em bé. Từ dòng sữa này, em bé sẽ phát triển cân nặng, chiều cao, trí não và cả hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Mẹ nên làm gì, dinh dưỡng sau sinh thế nào để có nhiều sữa nuôi con?

Có rất nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến lượng sữa của mẹ sau khi sinh. Mẹ cần nhớ một số lưu ý sau để có thể tối đa hóa lượng sữa cho con bú.

• Hãy cho trẻ bú mẹ trực tiếp sớm nhất có thể sau khi sinh.
• Tạo thói quen cho trẻ bú kiệt hoặc vắt hết sữa trong bầu ngực để kích thích cơ thể tiếp tục tạo sữa. Lượng sữa còn đọng ở bầu ngực sẽ khiến cơ thể “hiểm nhầm” và ức chế bài tiết sữa.
• Hãy cho em bé bú hoặc vắt sữa nhiều, đều đặn, bú đúng khớp, vắt sữa đúng cách để cơ thể tăng tiết hormone tạo sữa prolactin và hormone phun sữa oxytocin.
• Uống đủ nước. Nước là thành phần chính của sữa mẹ. Vì vậy, để có nguồn sữa dồi dào cho con, mẹ cần uống đủ 2-2,5l nước mỗi ngày. Hãy uống nước lọc, nước trái cây, ăn các loại canh… rải rác trong ngày.
• Ngủ đủ giấc, giữ gìn tinh thần tốt, tránh căng thẳng, stress để sữa được bài tiết tốt nhất.

Một số món ăn lợi sữa mẹ có thể tham khảo

Các mẹ bầu sau sinh nên ăn các món ăn chế biến ở dạng nhiều nước, đa dạng và cân bằng các chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Đồng thời, các mẹ cũng nên ăn thức ăn làm ấm cơ thể, góp phần khiến máu tuần hoàn tốt hơn, sữa ra tố và nhiều hơn.

PregEU xin gợi ý một số món ăn và nước uống lợi sữa, tốt cho mẹ bầu sau sinh

• Các món cháo và canh lợi sữa:

• Cháo gà hạt sen đậu xanh
• Cháo cá hồi, cá chép, tôm, lươn, ngao
• Cháo bí đỏ thịt băm
• Canh đu đủ xanh nấu thịt
• Canh rau ngót thịt nạc
• Canh cua rau ngót
• Canh nấm hạt sen
• Canh ngải cứu thịt gà

• Các loại nước uống lợi sữa:

• Nước ép hoa quả tươi các loại
• Nước gạo rang, đậu đỏ, đậu đen rang
• Nước lá chè vằng
• Sinh tố rau ngót

Xem thêm: Danh sách ngũ cốc tốt cho mẹ bầu và em bé

Một số quan điểm thiếu khoa học về dinh dưỡng sau sinh của bà mẹ nuôi con bú

Theo quan niệm dân gian, sau quá trình sinh nở, người phụ nữ cần có chế độ kiêng khem chặt chẽ để không làm tổn hại cơ thể mẹ cũng như gây những bất lợi về sức khỏe cho em bé. Tuy nhiên một số quan điểm này đã cũ kỹ, lạc hậu, thiếu khoa học. Các mẹ cần lưu ý các vấn đề dinh dưỡng sau đây khi đang trong giai đoạn nuôi con bú:

• Hạn chế ăn các loại gia vị chua, cay, có mùi khó chịu như tỏi, hạt tiêu… Các loại gia vị này có thể gây mùi cơ thể cho mẹ do tuyến mồ hôi hoặc khiên sữa mẹ có mùi vị thay đổi. Một số em bé nhạy cảm có thể bỏ bú nếu gặp tính trạng này.
• Kiêng hoàn toàn các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, cafe…
• Không sử dụng các món ăn không được chế biến chín bằng nhiệt độ: các món gỏi đồ sống, đồ tái…
• Đảm bảo vệ sinh khi chế biến cũng như lựa chọn thực phẩm tươi ngon, đảm bảo.

Em bé đi ngoài phân xanh vì mẹ ăn nhiều rau?

Đây là một quan điểm sai lầm, thiếu khoa học. Phân của trẻ có màu xanh là do mật trong gan tiết ra để tiêu hóa thức ăn, trong đó có chứa bilirubin có màu xanh, bilirubin chuyển hóa thành urobilinogen tiếp theo là stercobilin-gen làm cho phân có màu vàng. Trong quá trình luân chuyển trong ruột, bilirubin chưa thoái hóa thành sản phẩm cuối cùng là stercobilin-gen nên phân sẽ có màu xanh

Mẹ ăn hải sản, đồ tanh sẽ khiến trẻ bị tiêu chảy

Theo cơ chế của hệ tiêu hóa con người, bà mẹ sau sinh ăn cá, tôm, cua, các loại hải sản hay là thịt gia súc, gia cầm thì chất đạm hấp thu vào máu vẫn ở dưới dạng các axit amin hoàn toàn giống nhau. Vì vậy, hải sản hay các thực phẩm tanh không phải là nguyên nhân khiến em bé bị tiêu chảy. 

Cháo móng giò, cháo chân chó giúp mẹ nhiều sữa hơn?

Chế độ ăn nhiều nước, ấm nóng sẽ giúp cơ thể mẹ tạo ra nhiều sữa hơn. Ăn quá nhiều cháo móng giò, chân chó có thể gây tăng cân béo phì cho mẹ, gây ra nhiều hệ quả về sức khỏe và thẩm mỹ cho mẹ.

Bổ sung các vitamin và dưỡng chất cho mẹ sau sinh

Việc sử dụng các viên uống bổ sung đa vi chất trong thai kỳ được các chuyên gia khuyến cáo nên duy trì hết giai đoạn sau sinh và cho con bú. Khi dinh dưỡng được hấp thu thực phẩm không đủ, những viên uống bổ sung vitamin và khoáng chất này sẽ là nguồn cung cấp, khiến mẹ không bị thiếu hụt dinh dưỡng. Ngoài việc cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để cơ thể mẹ phục hồi, tăng chất lượng sữa mẹ, bộ đôi viên uống PregEU còn bổ sung hàm lượng cao DHA và EPA giúp hạn chế trầm cảm sau sinh cho mẹ và tối ưu hóa sự phát triển của hệ thần kinh trung ương và võng mạc cho bé trong giai đoạn sơ sinh.

Dinh dưỡng chuẩn sau sinh tưởng đơn giản nhưng không phải mẹ bầu nào cũng biết. Cùng theo dõi PregEU để tìm hiểu thêm các thông tin hữu ích khác về thai kỳ và hành trình sau sinh nhé!